Blog

Jedlo a forma do plaviek: ako jesť múdro, nie málo

Leto sa blíži as ním aj klasická otázka: „Ako sa dostať do formy do plaviek?“ Možno vás prekvapí, že odpoveď neleží v striktných diétach alebo hladovaní, ale práve na tanieri.

1. Zdravá forma začína v kuchyni
Cvičenie je dôležité, ale výživa tvorí až 70 - 80% úspechu pri formovaní postavy. A to neznamená jesť menej – ale jesť lepšie. Zdravé jedlo by malo telo vyživiť, zasýtiť a zároveň nepreťažovať zbytočnými kalóriami alebo cukrami.

2. Pravidelnosť ako základ
Vynechávanie jedál spomaľuje metabolizmus a často vedie k večerným nájazdom na chladničku. Naopak pravidelný režim 4 - 6 menších, vyvážených porcií denne telu pomáha spaľovať efektívnejšie.

3. Bielkoviny: tajná zbraň Vašej formy
Chcete spaľovať tuk a pritom si udržať svaly? Potom musíte mať dostatok kvalitných bielkovín – či už z mäsa, rýb, vajec alebo rastlinných zdrojov. Bielkoviny zasýtia na dlho a pomáhajú telu regenerovať.

4. Zelenina a vláknina – objem bez kalórií
Chcete jesť do sýtosti, ale neprejedať sa? Kľúč je jednoduchý: objem doplníte zeleninou a vlákninou. Šaláty, zelené prílohy, strukoviny alebo batáty skvele doplnia jedlo bez toho, aby narušili kalorickú rovnováhu. A navyše - chutia skvele, zvlášť keď sú dobre pripravené.

5. Nezabúdajte na tuky (ale tie správne)
Zdravé tuky sú pre štíhlu líniu dôležité. Pomáhajú s absorpciou vitamínov, podporujú hormonálnu rovnováhu a zasýtia. Avokádo, olivový olej, orechy alebo semienka sú vítanou súčasťou každého „formovacieho“ jedálnička.

Chcete sa cítiť dobre v plavkách? Začnite jedlom.

Zdravá strava u detí: ako na ňu bez boja a odriekania

Zdravá strava nie je iba výsadou dospelých. Práve v detstve sa tvoria stravovacie návyky, ktoré deti často prenášajú do celého života.

5 tipov od nás, ako naučiť deti zdravo jesť:

1. Deti napodobňujú – buďte im vzorom
Najúčinnejší spôsob, ako deti naučiť zdravo jesť? Ísť príkladom. Pokiaľ vidia, že si rodičia pochutnávajú na zelenine, pijú vodu namiesto sladených nápojov a neodoberajú sa rožkom v aute, prijímajú to ako normu. Deti nečítajú etikety – učia sa z každodenného života.

2. Pestrá a hravá strava
Farebnosť, rôznorodosť a atraktívna podoba jedla zohráva u detí veľkú úlohu. Nudná zelená kaša nikoho nenadchne, ale veselý zeleninový tanier s rôznymi tvarmi a farbami? To už je iná.

3. MMenšie porcie, častejšie
Detský žalúdok je menší a má iné potreby ako u dospelých. Deti potrebujú energiu priebežne - ideálna je kombinácia menších porcií 4-5x denne, s vyváženým pomerom bielkovín, sacharidov, zdravých tukov a vlákniny.

4. Menej cukru, viac prirodzenej chuti
Sladkosti dnes deti lákajú na každom kroku. Problém nie je samotný cukor, ale jeho množstvo a forma. Naučiť deti vnímať prirodzenú chuť ovocia, orieškov alebo ľahko osladených jogurtov je investíciou do ich zdravia aj budúcej imunity.

5. Jedlo ako zážitok, nie boj
Zapojte svoje deti do výberu, prípravy alebo servírovania jedla. Keď si môžu vybrať, či budú mať v krabičke špaldové lievančeky alebo zeleninové guličky, prijmú zdravé jedlo skôr ako výsadu ako povinnosť.

Prečo jesť špargľu? 4 dôvody, prečo špargľa zaradiť do jedálnička

Táto zelená delikatesa nie je len sezónnou pochúťkou, ale hlavne nutrične nabitou surovinou.

4 dôvody prečo špargľa zaradiť do svojho jedálnička.

1. Plný vitamínov a minerálov

Špargľa je doslova nabitá zdravím. Obsahuje vitamíny A, C, E, K a tiež kyselinu listovú - kľúčovú zložku pre správnu funkciu mozgu a podporu imunity. Nechýbajú ani dôležité minerály ako železo, draslík a fosfor. A pritom má extrémne nízky obsah kalórií.

2. Skvelý pomocník na trávenie

Vďaka vysokému obsahu vlákniny a inulínu špargľa podporuje zdravie čriev a správne trávenie. Pokiaľ vás trápi nafúknutie alebo pomalý metabolizmus, zaradenie špargle do jedálnička môže byť prírodné riešenie.

3. Prírodná detoxikácia

Špargľa má mierne močopudné účinky, čo pomáha telu zbavovať sa prebytočnej vody a toxínov. Je tak skvelým spojencom pri detoxe.

4. Rýchla príprava a výborná chuť

Nemáte čas na zdĺhavé varenie? Špargľa je ideálna – stačí pár minút na pare, grile alebo na panvici a máte hotovo. Jeho jemná chuť sa skvele hodí k rybám, cestovinám, ryži aj ako súčasť šalátov.